Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan, Praktis untuk Stok Lauk
Editor: Annisa'a Ambarnis
Selasa, 29 Agustus 2023 10:07 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Ayam bumbu kuning praktis dijadikan stok lauk, karena dapat tahan disimpan di kulkas atau freezer. Biasanya bumbu kuning untuk mengungkep ayam mengandung santan, tetapi Anda juga dapat membuat tanpa santan.
Dikutip dari buku karya Dapur Alma yang berjudul 100 Resep Ayam Goreng Terfavorit untuk Usaha Boga, berikut resep ayam goreng bumbu kuning tanpa santan, yaitu:
BACA JUGA:
Simak 5 Manfaat Minum Madu Sebelum Tidur
Resep Makaroni Schotel untuk Bekal
Cara Membuat Bumbu Hitam Rawon, Makanan Khas Jawa Timur
Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Kunyit yang Menggugah Selera
Bahan ayam goreng:
-1 ekor ayam kampung yang dipotong menjadi 4 bagian
-300 ml air
-Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
-8 buah bawang merah
-2 batang serai
Simak berita selengkapnya ...