Gus Barra: Sambal Wader Jadi Idola Kuliner Baru di Kabupaten Mojokerto
Editor: Siswanto
Wartawan: Rochmat Saiful Aris
Sabtu, 05 Agustus 2023 19:53 WIB
MOJOKERTO, BANGSAONLINE.com - Wakil Bupati Mojokerto, Muhammad Al Barra atau yang akrab disapa Gus Barra, terkesan dengan sambal wader. Kuliner legenda yang menjadi favoritnya sejak kecil itu dianggap dapat menjadi idola baru di Kabupaten Mojokerto.
"Sangat baik bila mengonsumsi sambal wader. Menurut website Kementerian Kelautan dan Perikanan, ikan wader salah satu protein lokal yang murah dan terjangkau. Wader punya nilai gizi tinggi. Bahkan protein wader setara dengan ikan salmon," ujarnya, Sabtu (5/8/2023).
BACA JUGA:
Ketua PAN Mojokerto Terancam Sanksi, Dianggap Abaikan DPW PAN soal Pendaftaran Cabup
Kiai Asep Bertemu Demokrat dan Golkar Lagi, Emil Dardak: Jangan Ada Sedikit pun Keraguan
Gus Barra dan Gus Iqdam Hadiri Tasyakuran dan Doa Bersama Keberangkatan Jemaah Haji Tahun 2024
PC Muslimat NU Mojokerto Prihatin Gus Barra Dihalangi Hadiri Kubroan PAC Muslimat NU
"Wader juga mengandung omega tiga yang bermanfaat bagi tumbuh kembang anak dan tulang. Untuk itu, sangat baik untuk melestarikan makanan khas tempo dulu, dan memperkenalkan kepada masyarakat masa kini ataupun generasi muda," ucapnya.
Simak berita selengkapnya ...