DKPP Kota Kediri Kunjungi 177 Titik Penyembelihan, Pastikan Daging Kurban Layak Konsumsi
Editor: Nur Syaifudin
Wartawan: Muji Harjita
Jumat, 30 Juni 2023 11:26 WIB
KOTA KEDIRI, BANGSAONLINE.com - Usai menjalankan salat Idul Adha 1444 H, Kamis (29/6/2023) kemarin, Tim Monitoring Hewan Kurban Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Kediri dibantu mahasiswa UB dan Dokter Hewan PDHI Cabang X Kediri mengunjungi 177 titik penyembelihan yang tersebar di 3 kecamatan.
Kunjungan tersebut untuk memastikan daging hewan kurban yang akan dibagikan pada masyarakat aman dan layak untuk dikonsumsi, serta terhindar dari penyakit berbahaya seperti cacing hati dan penyakit berbahaya lainnya.
BACA JUGA:
Badan Pangan Nasional Bersama Bulog Gelar Pasar Murah di Depan TMP Kota Kediri
Antisipasi Daging Sapi Glonggong dan DKPP Kota Kediri Lakukan Sidak di Pasar Setono Betek
Monitoring DKPP Kota Kediri, Harga Daging Sapi Naik Jelang Idulfitri 2024
Awal Ramadan, Pemerintah Kembali Gelontorkan Bantuan Pangan untuk 33.632 Penerima di Kota Kediri
Kepala DKPP Kota Kediri, M. Ridwan mengatakan pihaknya telah menerjunkan sebanyak 3 tim untuk menyisir 177 titik penyembelihan di 46 kelurahan. Menurutnya, tim melakukan pemeriksaan post mortem.
Petugas memfokuskan pemeriksaan pada organ dalam seperti hati, paru-paru, dan limfa. Dari pemeriksaan tersebut, petugas menemukan beberapa hati kambing, sapi, dan domba di beberapa titik yang terdapat cacing hati (fasciola hepatica).
“Organ dalam kambing dan sapi yang terdapat cacing hati ini langsung dikuburkan bersama darah dan kotoran secara langsung. Petugas akan memastikan organ yang bermasalah ini tidak dibagikan pada masyarakat,” terangnya.
Simak berita selengkapnya ...