Kerupuk Pecel Bu Penik, Kuliner Sehat Pilihan Plt Bupati Nganjuk Marhaen | BANGSAONLINE.com - Berita Terkini - Cepat, Lugas dan Akurat

Kerupuk Pecel Bu Penik, Kuliner Sehat Pilihan Plt Bupati Nganjuk Marhaen

Editor: Nur Syaifudin
Wartawan: Bambang Dwi Julianto
Sabtu, 14 Mei 2022 11:49 WIB

Plt Bupati Kang Marhaen berserta istri Yuni Marhaen saat menikmati krupuk pecel bu Penik. foto: BAMBANG/ BANGSAONLINE.com

"Seperti saya, untuk mengurangi kegemukan maka menu pilihan yaitu kerupuk pecel, salah satunya Warung Bu Penik," ujarnya.

Sementara Bu Penik mengatakan, warung kerupuk pecel ini dirintis sejak tahun 1998. Awalnya, dia berjualan nasi dan sayuran. Kemudian beralih berjualan jenang gandul dan nasi pecel.

Dari semua menu tersebut, hanya pecel yang mulai banyak dimunati para pembeli. Meski hanya kerupuk dan sayuran, namun dagangannya selalu habis terjual hingga saat ini. Warung Bu Penik buka mulai pukul 09.00. Namun sekira pukul 14.00 WIB biasanya sudah habis.

Satu porsi kerupuk pecel ini dihargai Rp 6 ribu. Tiap satu porsi berisi 12 jenis sayuran.Yaitu kecambah, kacang panjang, bunga turi, kenikir, kecipir, bendoyo (krai direbus), rebung (tunas bambu), daun ubi rambat, kangkung, koro, kemangi, seledri, dan lamtoro. Ditambah dengan kerupuk, tahu goreng, dan ote-ote goreng.

Usai makan kerupuk pecel rasanya tak lengkap jika tidak meneguk es rujak gobet dan es kopyor. Tiap satu gelas minuman tersebut hanya dibandrol Rp 3 ribu.

Bu Penik juga menyediakan porsi jumbo. Serta gorengan lain seperti tahu isi, tahu goreng, pisang goreng, dan ote-ote, yang satu bijinya hanya Rp 1 ribu. Jadi sangat sayang jika melewatkan kuliner murah dan menyehatkan ini jika mampir di Nganjuk. Namun ingat, jangan terlalu siang jika tak ingin kehabisan. (bam/ns)

 

Berita Terkait

Bangsaonline Video