Resep Bolu Tape Pandan Kelapa, Camilan Manis yang Lembut dan Lezat

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Kue bolu cocok menjadi camilan manis untuk berbagai macam acara, salah satunya bolu tape pandan kelapa muda.

Dikutip dari buku 100 Resep Bolu untuk Antaran karya Sisca Susanto tahun 2011, berikut resep bolu tape pandan kelapa muda:

Bahan I:

-300 gram tape singkong

-150 gram margarin

Bahan II:

-125 gram gula pasir

-5 butir telur

Bahan III:

-25 gram tepung jagung (tepung maizena)

-125 gram tepung terigu protein sedang

Bahan IV: