SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Sambal oncom dapat menjadi pelengkap hidangan makan siang dengan lalapan. Sambal oncom memiliki rasa yang gurih dan wangi ketika baru di masak.
Dilansir dari buku 101 Resep Sambal Mak Nyuuuss! tahun 2010 karya Ara Rossi, berikut resep sambal oncom gurih dan wangi:
Bahan:
-200 gram oncom
-1 sdt gula merah
-10 lembar daun kemangi
-Merica secukupnya
-Garam secukupnya
-Minyak untuk menumis
Bahan bumbu halus: