Manfaat Cuka Apel untuk Kesehatan Tubuh, Pengontrol Gula Darah hingga Penurunan Berat Badan. Foto: Ist
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Cuka apel adalah sejenis cuka yang terbuat dari fermentasi sari buah apel yang dipadukan dengan gula dan ragi. Cuka apel memiliki kandungan nutrisi, seperti kalium, kalsium, magnesium, fosfor hingga antioksidan.
Dilansir dari WebMD, berikut manfaat cuka apel bagi kesehatan:
1. Mengontrol kadar gula darah
Cuka apel mampu meningkatkan sensitivitas hormon insulin yang berfungsi mengubah glukosa menjadi sumber energi di dalam tubuh. Selain itu, cuka apel dapat memperlambat proses pelepasan gula darah dari makanan. Maka dari itu, cuka apel bisa mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.
2. Menjaga kesehatan kulit wajah
Cuka apel memiliki kandungan asam asetat yang bermanfaat sebagai eksfoliator alami untuk mengangkat sel kulit mati pada wajah. Bahkan, larutan cuka sari apel yang diencerkan dengan sedikit air dapat digunakan untuk mengatasi jerawat. Namun, manfaat cuka apel untuk mengatasi jerawat ini perlu ditinjau lebih lanjut.
3. Melindungi tubuh dari bakteri
Cuka apel dapat melindungi tubuh dari bakteri, kuman, atau jamur yang dapat menyebabkan masalah kesehatan tertentu. Oleh karena itu, cuka apel dapat digunakan untuk disinfektan, mengobati jamur kuku, kulit, hingga infeksi telinga.
4. Membantu mengendalikan tekanan darah
Cuka apel bermanfaat untuk menurunkan berat badan dan mengontrol gula darah di dalam tubuh. Keduanya merupakan faktor penting dalam mengendalikan tekanan darah tinggi.
5. Mengatasi bau mulut
Cuka apel dapat digunakan untuk menghilangkan bau mulut yang tak sedap. Anda dapat mencampurkan 15 ml cuka apel dalam satu cangkir air, kemudian berkumur selama 10 detik.
6. Mengatasi gangguan pencernaan
Cuka apel mampu mengatasi gangguan pencernaan seperti sembelit. Hal itu dikarenakan cuka apel mengandung probiotik yang dapat menjaga keseimbangan mikroflora di dalam usus.
7. Menurunkan berat badan
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa cuka apel dapat meningkatkan rasa kenyang. Hal itu dapat menurunkan keinginan untuk mengonsumsi makanan tinggi kalori atau camilan yang menyebabkan kenaikan berat badan.
Efek plasebo pada cuka apel dapat membuat sebagian orang merasa mual dan memunculkan perasaan tidak tertarik untuk makan dalam porsi besar, sehingga bisa menurunkan berat badan.
(ans)
