Ilustrasi gula merah (freepik/jcomp)
SURABAYA,BANGSAONLINE.com - Ternyata inilah fakta, apakah gula merah baik dikonsumsi oleh pengidap Diabetes.
Penggunaan gula merah sebagai pemanis alternatif sering dijumpai pada kuliner di Indonesia.
Selain memiliki rasa manis yang khas, gula merah juga dianggap lebih sehat dari gula putih atau gula pasir.
Bahkan sebagian orang menganggap gula merah aman dikonsumsi oleh pengidap Diabetes.
Melansir Healthline, baik gula merah dan gula putih juga diperoleh dari olahan bit gula atau tebu.
Dalam hal ini gula merah memang lebih rendah kalori dan karbohidrat dibanding gula putih.
Namun yang harus Anda ketahui soal ini, baik gula merah maupun gula putih terdiri dari sukrosa.
