Resep Kuah Bakso Lezat Tanpa Tambahan Micin
Editor: Annisa'a Ambarnis
Sabtu, 04 Mei 2024 08:00 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Kuah bakso merupakan hidangan hangat yang sangat diminati oleh banyak orang. Namun, pada umumnya kuah bakso dibuat dengan campuran micin.
Anda bisa membuat kuah bakso yang lezat menggunakan daging, tulang serta beberapa rempah dan bumbu untuk meningkatkan cita rasanya.
BACA JUGA:
Wisata Alam Curug Pitu Banjarnegara yang Punya Tujuh Tingkatan
Benarkah Aktivitas Fisik Bisa Turunkan Kolesterol Jahat? Ini Penjelasannya
Resep Puding Semangka Melon, Ide Dessert Manis yang Menyegarkan
Resep Pepes Tahu Daun Kemangi Lezat dan Praktis untuk Menu Makan
Dikutip dari buku Berwirausaha Bakso karya Edi Warsidi tahun 2011, berikut resep kuah bakso lezat tanpa micin:
Bahan:
-300 gram daging sapi, cincang kasar
-150 gram bawang merah, giling halus
-150 gram bawang putih, giling halus
-250 gram tulang daging sapi, cincang kasar
-25 gram merica
-10 gram biji pala, cacah kasar
Simak berita selengkapnya ...