Resep Salad Kentang Praktis dan Nikmat
Editor: Annisa'a Ambarnis
Jumat, 19 April 2024 10:00 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Salad kentang dapat dibuat dengan mudah sebagai pengganti nasi yang tinggi karbohidrat. Salad bisa disantap dengan lauk daging sapi seperti rolade, steak, atau bistik.
Dikutip dari buku 1500 Makanan Sehat Segala Usia (Edisi Spesial) karya Hindah Muaris tahun 2012, berikut resep salad kentang:
BACA JUGA:
Harga Emas Antam Hari Ini 17 Mei 2024
Resep Klepon Ubi, Jajanan Tradisional yang Manis dan Kenyal
Resep Pempek Telur, Praktis Dibuat di Rumah
Cara Membuat Putu Ayu, Kue Tradisional Favorit Banyak Orang
Bahan:
-600 gram kentang, dikupas
-5 sdm mayones
-2 batang daun bawang, iris tipis
-2 butir telur rebus, kulas dan potong bulat setengah cm
-3 lembar daun lettuce, iris 1 cm
-2 lembar daging asap, iris memanjang, tumis
-4 sdm air lemon
-1/2 sdt garam
-1/4 sdt merica bubuk
Bahan salad dressing:
-3 sdm minyak jagung
-3 sdm cuka apel
Simak berita selengkapnya ...